Giovanni Felice Sances (ou Sancies, Sanci, Sanes, Sanchez, c. 1600 – 24 novembre 1679) est un chanteur Italien et compositeur de la période baroque. Il a été renommé en Europe pendant son temps.
Sances étudie au Collegio Germanico (en) de Rome de 1609 à 1614. Il apparaît dans l'opéra Amor pudico à Rome en 1614. Sa carrière l'emmène ensuite à Bologne et Venise. Son premier opéra, Ermiona, dans lequel il chante, est monté à Padoue en 1636.
En 1636, il s'installe à Vienne, où il est d'abord employé à la chapelle impériale comme ténor. En 1649, pendant le règne de Ferdinand III, il est nommé vice-Kapellmeister de
Antonio Bertali. Il collabore avec Bertali pour présenter régulièrement des opéras italiens. Il a également composé des sepolcri (genre d'opéra sur le thème de la passion et de la crucifixion du Christ), des œuvres sacrées et de la musique de chambre.
En 1669, à la mort de Bertali, il lui succède au poste de Kapellmeister de la cour impériale. Dès 1673, en raison de sa mauvaise santé, un grand nombre de ses fonctions sont reprises par son adjoint,
Johann Heinrich Schmelzer. Il meurt à Vienne en 1679.