Franz Tunder est un compositeur et organiste allemand, né à Lübeck en 1614 et mort dans la même ville le 5 novembre 1667.
Il institue la tradition des « Abendmusiken », cycles de concerts donnés lors des deux derniers dimanches après la Trinité (correspondant aux 33 et 34 dimanches de notre temps ordinaire), ainsi que des trois dimanches précédant Noël. Cette institution sera reprise par
Dietrich Buxtehude, son successeur, qui épouse la fille de Tunder peu de temps après la mort de ce dernier.
Tunder est un important représentant de l’école d’orgue d’Allemagne du Nord, mais un petit nombre de ses compositions nous sont parvenues :